Hibiscus flowers, cane sugar, vanilla sugar, mint, infused orange
No extra
Greek yogurt, seasonal fruits, chia seeds, granola
Toasted brioche, mascarpone whip, caramelized cashews, banana, coconut-lime caramel
Blueberry, mascarpone cream, maple syrup, sugar
Crispy chicken or Halloumi, arugula, quinoa, avocado, carrot, dates, pickled onions, coriander, lemon, cherry tomatoes, honey-lemon vinaigrette
2 eggs, mushrooms, roasted tomatoes, potatoes, avocado, greens, toasted bread (included: bacon or chicken sausage or smoked salmon or halloumi)
Scrambled eggs, cheddar, red bean, mashed sweet potato, spinach, corn, Greek yogurt sauce
Bagel bread, smoked salmon, red onions, capers, tomatoes, pickles, cream cheese, dill
Tornado eggs, creamy herb sauce
A seasonal toasted bread tartine that evolves with the seasons
Pancakes, beef bacon, butter and maple syrup
Toasted white bread, smashed avocado, ricotta, cayenne pepper, sun-dried tomatoes, crushed almonds
Brioche bun, cheddar, bacon, omelet, avocado
Brioche bread, soft-boiled eggs, smoked salmon, hollandaise sauce, creamy spinach, chives, watercress, trout eggs
Fleurs d’hibiscus, sucre de canne, sucre vanillé, menthe, orange infusée
Pas d’extra
Pas d’extra
Pas d’extra
Fromage blanc, fruits de saison, graines de chia, granola
Brioche toastée, chantilly mascarpone, noix de cajou caramélisées, banane caramélisée, caramel lait coco citron vert
Myrtilles, crème au mascarpone, sirop d’érable, sucre glace
Poulet croustillant ou Halloumi, roquette, quinoa, avocat, carotte, dattes, pickles d’oignon, coriandre, citron confit, tomates cerises
2 œufs, champignons, tomates rôties, pommes de terre rôties, avocat, salade, pain toasté (inclus : bacon ou saucisses de poulet ou saumon fumé ou halloumi)
Œufs brouillés, cheddar, haricots rouges, patate douce écrasée, épinards, maïs, sauce yaourt grec
Pain bagel, saumon fumé, oignons rouges, câpres, tomates, cornichons, cream cheese, aneth
Toasts, œufs façon tornade, sauce crémeuse aux herbes
Une tartine de pain toasté de saison, qui évolue au fil des saisons
Pancakes, bacon de bœuf, beurre et sirop d’érable
Pain blanc toasté, avocat écrasé, ricotta, piment de cayenne, tomates séchées, amandes concassées
Bun brioché, cheddar, bacon, omelette, avocat
Pain brioché, œufs mollets, saumon fumé, sauce hollandaise, épinards crémeux, aneth, œufs de truite


Find us:
50 rue de Montreuil 75011 Paris

Our hours:
Mon to Fri: 9 am – 5:30 pm
Sat to Sun: 10 am – 5 pm
Kitchen closes at 3pm









































